Kolay Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 200 gr lık tereyağ veya margarin
- 2 yumurtanın akı (Sarıları üstüne)
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket instant maya
- Yaklaşık yarım kilo kadar un( Ele yapışmayan yumuşak bir hamur olacak)
Kolay Poğaça Tarifi Yapılışı
Un hariç diğer malzemeler karıştırılır ve un ilave edilerek hamur yoğurulur. Mandalina büyüklüğünde alınıp içine ister peynirli maydanoz ister sade boş olarak yapılabilir. Üstüne yumurta sarısı sürülür ve çatalla çizikler atılır. Önceden az ısıtılmış fırında iyice kızarana kadar pişirilir. İçine mahlep de çok az koymak isterseniz güzel kokucaktır.
0 yorum:
Yorum Gönder