Ev Yapımı Cheeseburger

                                                                                                                                                                    Ev Yapımı Cheeseburger Tarifi İçin Malzemeler

• 6 hamburger ekmeği
• 150 gram kadar cheddar peyniri
• Marul, domates ve isteğe göre soslar

Köfte için;

• 500 gram dana kıyma
• 1, 5 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
• 1 silme tatlı kaşığı tuz
• 1 silme tatlı kaşığı soğan sarımsak tozu
• Çay kaşığının ucuyla yenibahar
• Çay kaşığının ucuyla kimyon
• 3 yemek kaşığı galeta unu
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Ev Yapımı Cheeseburger Tarifi Yapılışı

Köfte için tüm malzemeleri karıştırın, yoğurun. 6 adet geniş ve ince köfte oluşturun. Hamburger ekmeklerinden daha geniş yapın ki pişerken küçüldüklerinde ekmeklerinize küçük gelmesin :)

Cheddar peynirini dilerseniz soyacak yardımıyla dilerseniz bıçakla ince ince dilimleyin. Marul ve domatesleri de hazırlayın. Köfteleri yağsız ızgara tavasında önlü arkalı pişirin. Köfteleri almadan önce üstlerine peynir dilimlerini de koyun hafif erisinler. Bu şekilde köfteleri alıp ekmeklerinize koyun, üstüne istediğiniz malzemeyi koyup servis edebilirsiniz :)

Not: 6 orta boy cheeseburger çıktı.
Afiyet olsun :)

Paylaş: Google Plus

Yazar: Elif Sude Şahin